小鹅快跑(盐焗/黑椒/香辣)

甄选精心养殖90天的优质东北鹅,取半鹅片,使用秘制酱料进行长达15小时的古法腌制入味后经过蒸煮,炸制等多重工艺制作而成。 鹅肉外表色泽橙黄,香气十足。口感皮脆肉嫩,入口难忘,回味十足。 虽是炸制品,但经过科学制作,油脂去除率高,老少皆宜。 鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比鸡高。 中医理论认为鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。补虚益气,暖胃生津的功效。