功夫鸡排(原味/番茄)

甄选天然养殖的优质白羽鸡,鸡大腿肉精细切割去骨,使用十余味中药与二十余味秘制香料低温静置腌制十余小时入味后炸制而成。 肉质饱满细嫩,滋味鲜美,,全肉无骨,口感外酥里嫩,回味无穷,各年龄段人的最爱。 蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。炸制后产品色泽金黄,飘香十里。